俗话说，“民以食为天”，在当今社会，“食”的含义远远超出了吃饱肚子。改革开放以来，特别是党的十八大以来，我们党坚持以人民为中心的发展思想，不断满足人民群众日益增长的美好生活需要，把保障和改善民生放到突出的位置。随着全面建成小康社会，忍饥挨饿、缺衣少药这些几千年来困扰先辈们的问题早已一去不复返。从大型农产品批发市场到社区底商小店铺，从超市琳琅满目的休闲食品到朋友圈形形色色的网红特色餐厅，还有数不清的电商平台提供个性化的小众产品，极大地丰富了百姓的餐桌；从大型医院到小药店，人民群众的健康需求也得到基本满足。
然而，不容忽视的是，一些不法分子为赚取黑心钱，制售注水肉、病死猪肉；无良农户滥用农药，种出农残超标的“毒草莓”；更有甚者，一些网红主播在减肥咖啡、护肤面膜中掺入国家明令禁止添加的药品、激素，利用朋友圈微商和电商直播平台销售，使用者出现严重不良反应，导致爱美者们抱憾终身。这些食品药品安全领域的违法犯罪行为不仅给受害者造成直接伤害，还严重扰乱了市场秩序，形成劣币驱逐良币，严重影响了人民群众的幸福感和获得感，全社会对此深恶痛绝。民生是最大的政治。在过去的一年中，全国法院立足审判职能，审结危害食品药品安全犯罪案件6002件，有力打击了食品药品领域的犯罪行为，守护百姓餐桌安全、用药安全。为了更好地处理食品药品安全刑事案件，适应不断出现的新情况、新问题，从去年12月底到今年3月初，最高人民法院、最高人民检察院先后联合发布了新修订的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和《关于办理危害药品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，对危害食品药品安全相关罪名的适用处理作了全面系统的规定，以“四个最严”的要求，传递出依法严惩危害药品安全犯罪的政策导向。
民生改善没有终点，只有连续不断的新起点。随着食品药品安全保护的法网越织越密，百姓的餐桌一定会更安全、用药一定会更安心，生活一定会更美好。
